چرا کودکان و نوجوانان به غذاهای صنعتی بیشتر رغبت نشان می‌دهند؟
ذائقه‌های بی‌تربیت! یکی از چالش‌هایی که همواره در نهادینه کردن تغذیه ارگانیک با آن دست و پنجه نرم می‌کنیم، فقدان جذابیت این غذاها به ویژه برای کودکان، نوجوان‌ها و جوان‌ها است، درحالی‌که غذاهای صنعتی هم دارای بسته‌بندی‌های اشتهاآوری هستند، هم در تهیهٔ آن‌ها به مقدار قابل‌توجهی از طعم‌دهنده‌ها و ادویه‌ها و معطر کننده‌ها استفاده می‌شود، درحالی‌که زرق‌وبرق تبلیغات چه در بسته‌بندی‌ها و چه باب ذائقه تولید کردن این غذاها کمتر در تبلیغ و عرضه غذاهای ارگانیک به چشم می‌خورد. پس اگر می‌خواهیم دراین‌باره تحولی صورت گیرد چند کار را هم‌زمان باهم باید پیش ببریم: